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VEGE CHINA 野菜美人レストラン先行試食会 Vol.1 @新宿

ブロぐるめ!さんにご招待頂き、新宿伊勢丹レストランフロアの
VEGE CHINA 南国酒家で、野菜美人なコース
頂いてまいりましたーーーーーっ!
ブロぐるめ!さん、ありがとーぅっす♪

ワタクシから野菜コースなんて言葉が出るなんて嘘くさいと思われるかもしれないけど、
じつわ、、、ワタクシ、野菜好きなのよーーーーーっ!
シンジテモラエナイ カモ シレナイケド。。。イジイジ。。。



ほら、ほら、今日はこんなにイロイロ食べるわよー♪
こちらのVEGE CHINAさんは、老舗中華料理店南国酒家の系列店。
野菜料理にチカラを入れたヘルシーな中華料理のお店でございます。
伊勢丹という場所柄、ちょっとジョシ向きね。

しかも、今回は、健康が気になるお年頃のアラフォーアイドルのお二人がCMなさってる
日清ヘルシーリセッタを使ったコースなのー。
ビューティ&ヘルシーよっ!アタシが言うと嘘くさいかもしれないけど(笑・シツコイ)

とりあえず、カンパリソーダで喉を潤し、

まずは、ヘルシーリセッタのチカラを確認するための食べ比べ。
一般の食用油で揚げたパンとヘルシーリセッタで揚げたパン。

自信満々のお試しなのでしょうが。。。
・・・。。。
えーと、、、えーと、、、
口に入れて噛み始めると、正直どちらも油っぽいです。。。(汗)
あまりリセッタのアピールになってないよーな。。。
が、ゴクリと飲み込むところで、違いがありましたーーーっ!!!

一般油の揚げパンは、いわゆるフツーの揚げパンの後味。
そう、胃が弱い方は、後々胃にくるぞー。と、覚悟が必要なあの味です。
ま、ワタクシには必要ない覚悟ですわね。
ちなみに、ワタクシ、非常にデリケートな腸と鉄壁の胃袋、
毛皮に包まれた心臓、起き上がりこぼしの精神力を持っておりますの。
おほほのほ。

で、リセッタの方はと、言うと、自然にゴクリと飲み込める感じ。
同じサクサク感なんだけど、揚げパンとラスクの違いみたいな感じね。
ほぉ~、リセッタってば、スゴイかもぉぉーーー。

そんな期待を胸に野菜美人なコースの登場を待ちまーす。
まずは、サラダ。
宮城県産ローマの伝統野菜プンタレッラ入りサラダ
ドレッシングは、リセッタを使用したルバーブドレッシング

この、イタリア野菜のプンタレッラ。
こぐれひでこさんが食いしん坊日記で絶賛してらっしゃるのを
見ていて、ずーっと食べたいと思っていたお野菜でございます。

ちょこんと乗ったトマトは、マイクロトマトと甘ーい甘ーい静岡産のトマトのアメーラ
アメーラって、セレブスーパーなんかで売ってるのを見たことがあるんだけど、
実はアメーラって、、、
なんと、静岡の方言なんですってーーーーっ!
静岡地方の方言って「・・・ら~」って言うんですってねー。
これは「このトマト、あめぇら~(甘いな)」から来てるそーな。
えーーーーーっ!そうなんだ(大笑)

さらに、味付け無しなのにちょっと塩味のソルトリーフ。
初めて食べたけど、確かにしょっぱい。不思議だわーーー。

で、リセッタを使用したルバーブドレッシング。
ルバーブと言われたけれど、、、ベースは人参のような色に味。
でも、これが、たいへん美味しいっ!
しかも、どぼどぼかけても油っぽく無ーーーーい。
生野菜にかけるドレッシングって、ダイレクトに油の味が影響するので、
これはリセッタ使うっていいかもーーーーーっ!

このドレッシング、売って欲っすぃ~♪

と、一皿だけで説明モリモリ(苦笑)

このままコースに突入すると、長ーく長ーくなってしまいそうなので、
本日はここまでー。
この後の美女向きコースは、また後日アップしまーす。

ちょっとお得なお知らせもあるので、また見てねーーーーーっ!

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by a_yoshie508 | 2010-02-25 22:55 | ・ Asian/Chinese | Trackback

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